2017年，中國(guó)烘焙潮品牌卡爾頓視頻攜手傳統(tǒng)信仰湄洲媽祖聯(lián)手推出一系列跨界合作產(chǎn)品，引發(fā)了烘焙界不小的震動(dòng)，印有卡爾頓logo的平安糕和祈福糕炸開(kāi)了烘焙界的大鍋，眾人表示“這也可以？”。

跨界，有什么不可以

4月19日，媽祖誕辰，原本只是一個(gè)很傳統(tǒng)的信仰節(jié)日，“潮烘焙”卡爾頓食品卻做了一件眾人想不到的事情，用一組懷舊的海報(bào)為引，講述在老一輩眼中信仰中重要的內(nèi)涵——?jiǎng)e無(wú)所求，唯有平安。而在一代又一代沿襲的信仰文化中，年輕人又看到了什么？是善良、寬容，還是更多？本次卡爾頓食品攜手湄洲媽祖共推平安糕、祈福糕，黃秋平表示：傳統(tǒng)信仰與潮流并不沖突，他們之間有差異點(diǎn)，同時(shí)也有共同點(diǎn)，那就是對(duì)“更好”的追求。

玩潮，本無(wú)界限

我們一直很好奇，當(dāng)潮品牌遇上傳統(tǒng)信仰會(huì)是什么樣的戲劇效果，2017年4月29日，卡爾頓食品做了這樣一件事，將潮與傳統(tǒng)進(jìn)行了連接。

你有見(jiàn)過(guò)跳seve的快閃舞“湄洲女”嗎？是的，卡爾頓食品就做了這樣一件事。“潮流并不分界限”，當(dāng)代年輕人跳B(niǎo)站神曲，是追隨，而傳統(tǒng)“湄洲女”跳seve，就是開(kāi)創(chuàng)。不管哪種文化、何種身份，都有創(chuàng)造潮流的能量。就像那首膾炙人口的seve一樣，卡爾頓食品攜手湄洲媽祖系列信仰糕點(diǎn)也是出于同樣的目的：讓傳統(tǒng)湄洲女去體驗(yàn)現(xiàn)代潮流的文化，讓現(xiàn)代年輕人去感受傳統(tǒng)湄洲的文化，用信念與理想打破文化限制的墻。

創(chuàng)新，真正核心原力

在湄洲媽祖廣場(chǎng)前的舉動(dòng)，可見(jiàn)卡爾頓食品將“潮”貫徹到底的決心，更看到了當(dāng)?shù)卣畬?duì)于本次活意識(shí)形態(tài)的創(chuàng)新。湄洲媽祖活動(dòng)在湄洲島當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下，在以湄洲島旅游公司祁建輝先生指導(dǎo)下，工作開(kāi)展得有聲有色，得到當(dāng)?shù)厝罕姾推髽I(yè)給以高度贊揚(yáng)，政府將繼續(xù)堅(jiān)定支持。此次湄洲島活動(dòng)完美落地，讓政府更準(zhǔn)確地把握群團(tuán)組織所聯(lián)系的群體希望政府提供的公共服務(wù)方向和公共事項(xiàng)。政府通過(guò)這些情況能夠更清晰的，更準(zhǔn)確地把握新時(shí)期政府公共服務(wù)中的一些新變化，政府感謝群眾們和參展企業(yè)所做的工作，為媽祖文化創(chuàng)新注入全新活力，讓世界看到莆田媽祖。

對(duì)此，卡爾頓黃秋平認(rèn)為，正是政府單位對(duì)于文化的創(chuàng)新，讓卡爾頓首次與湄洲島媽祖方面跨界合作。對(duì)于超品牌而言，不失是一種大膽舉動(dòng)，不斷嘗試新的合作方式也是潮態(tài)度的一種體現(xiàn)，潮不是跟隨，而是嘗試別人不敢做的事情，并讓它出彩。當(dāng)然，跨界本身具有一定的風(fēng)險(xiǎn)，而卡爾頓在跨界合作上的做法是，不管我們嘗試什么樣的合作，都不忘記自己的品牌內(nèi)涵，這是跨界合作的基礎(chǔ)。